Avevo promesso di scrivere questa ricetta di biscotti alle mandorle e ricotta molto tempo fa, quando Cecilia ancora non c’era, quando le giornate trascorrevano spensierate, lontane dalle preoccupazioni del coronavirus.… Read More
Il fagopyrum esculentum, meglio conosciuto come grano saraceno, è una pianta erbacea reperibile tutto l’anno che appartiene alla famiglia delle Poligonacee. Le sue proprietà nutritive lo rendono perfetto in cucina.… Read More
C’è chi la fa per motivi etici e chi per ragioni salutistiche, chi perché spinta dall’amica del cuore e chi, semplicemente, per moda. La scelta di aderire ad una dieta… Read More
Chi di voi non ha mai sognato un tè con il Cappellaio Matto? Una tavola imbandita piena di tazze e teiere e l’orologio che segna costantemente le cinque. «E’ sempre… Read More
Biscotti per Natale? Al cioccolato naturalmente! Se di ricette per Natale dobbiamo continuare a parlare, i biscotti al cioccolato dobbiamo preparare! Sarò sincera con voi, la ricetta in programma per… Read More
In vista del Natale, oggi vi parliamo del tipico Menù Natalizio Pugliese, fatto di tradizioni e amore. In Puglia si comincia già a pensare al menù natalizio per arrivare al… Read More
La mia ricetta di Natale Si avvicinano le feste e puntualmente sono alla ricerca di nuove ed interessanti ricette da presentare alla famiglia. Sarà per questa gran voglia di sorprendere… Read More
La domenica pugliese riunisce tutta la famiglia a tavola, e per tutta intendiamo proprio TUTTA ! Che la domenica sia sacra in tutta Italia è un dato di fatto, ma… Read More
I taralli pugliesi: un prodotto frutto di tradizione e storia! I taralli pugliesi rientrano senza ombra di dubbio nella lista dei prodotti più apprezzati in tutta la Puglia! I turisti… Read More
Un dolce intramontabile e adatto a tutta la famiglia è senza ombra di dubbio la torta alla crema di limone! Oggi vi sveliamo la sua ricetta e la sua preparazione!… Read More
