Piatti di pesce di ogni genere, gli italiani ne vanno matti!
I piatti di pesce hanno da sempre stuzzicato l’appetito degli italiani…la parola d’ordine è seafood e poi tutti a tavola! Oltre al problema dell’inquinamento e della sostenibilità, gli italiani sono smossi ad aiutare l’ambiente, le spiagge e i mari perché amano il pesce, i frutti di mare, le alghe e tanto altro. I paesi che consumano più roba di mare e si divertono in cucina con piatti prelibati quanto quelli dei ristoranti, sono quelli del Sud. Ebbene si, nonostante i pugliesi vantino un’infinità di piatti tipici […]
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