La parmigiana di zucchine può essere un’ottima alternativa a quella di melanzane. Solo se preparata come si deve. Chi si scaglia con fritta o grigliata, chi con farina e uovo… Read More
Parmigiana di zucchine e burrata
Tag: ingredienti
Torta alla crema di limone bimby: ricetta e preparazione!
Un dolce intramontabile e adatto a tutta la famiglia è senza ombra di dubbio la torta alla crema di limone! Oggi vi sveliamo la sua ricetta e la sua preparazione!… Read More
Risotto radicchio e topinambur: ricetta e preparazione!
Il risotto radicchio e topinambur è un piatto vegetariano, sano, cremoso e squisito, oltre che facilissimo da preparare. Oggi vi sveleremo ricetta e preparazione! Quest’anno l’autunno ha tardato ad arrivare,… Read More
Tisane depurative: cosa sono e come si preparano?
Tisane depurative: purifichiamo il nostro organismo! Le tisane depurative servono appunto a depurare l’organismo dalle tossine, ossia tutte quelle sostanze definite rifiuti da espellere, che causano ritenzione idrica, pelle spenta, stanchezza, pancia… Read More
Polpette di zucca e ricotta: ricetta e preparazione!
Polpette di zucca e ricotta perfette per un aperitivo veloce e gustoso, un antipasto domenicale o un pranzo super light! Le polpette di zucca e ricotta sono un ottimo piatto… Read More
Bulletproof coffee: cos’è? E quali sono i suoi benefici all’interno di una dieta?
Oggi voglio parlarvi di un vero e proprio toccasana a base di caffè frullato: il bulletproof coffee! Il bulletproof coffee è una bevanda a base di caffè frullato con burro… Read More
Vellutata di cavolfiore,cannellini e peperone crusco, eccovi un buon inizio!
Vellutata di cavolfiore? Ricominciare con questo piatto, potrebbe essere un buon inizio dopo le feste. Inevitabilmente, in questo periodo un pò tutti ci siamo lasciati andare ai piaceri della tavola,… Read More
Panzerotti baresi: storia di un’antica tradizione !
I panzerotti baresi: tradizione e gusto ! A Bari e in provincia è sua maestà il panzerotto! I panzerotti baresi nascono come mezzelune di massa fritta ripiena di mozzarella e… Read More
Stevia dolcificante naturale senza calorie!
La stevia è un dolcificante naturale che non contiene calorie e non ha alcun impatto glicemico, è quindi anche indicato per i diabetici! La stevia dolcificante deriva da una pianta… Read More
Sgagliozze pugliesi: un’antica ricetta!
L’ingresso delle sgagliozze nella gastronomia pugliese si perde nella storia della città di Bari! Fritte nell‘olio d’oliva per cui la Puglia è tanto famosa, le sgagliozze pugliesi sono fatte di … Read More